Qui a dit que le Gin Fizz était démodé ? 

Un cocktail facile, rapide et incroyablement rafraichissant à réaliser chez vous. 

Ingrédients (1 Personne)

• 6cl de Gin de Namur 
• 3cl de jus de citron vert
• 3cl de sirop de sucre de canne 
• 1 blanc d’oeuf 
• Quelques glaçons 
• Eau gazeuse 

Préparation: 

-Mixez énergiquement le Gin, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d’oeuf à l’aide d’un shaker pendant 20 secondes ( la préparation doit mousser) 

-Ajoutez quelques glaçons et shakez à nouveau pendant 10secondes 

-Servez la préparation dans un verre. Complétez d’eau gazeuse.

-Décorez d’un brin de menthe fraîche et de citron .